GUIDES & SUPPORTS PÉDAGOGIQUES

GUIDES & SUPPORTS PÉDAGOGIQUES, VIDÉOS & PODCASTS

La Graine du Bonheur – les 1000 premiers jours

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La Graine du Bonheur Web-série et outils pédagogiques en santé environnementale pour les 1000 premiers jours Type Web-série, livret ressource et affiche de sensibilisation Public Futurs et jeunes parents, professionnels de la périnatalité et de la petite enfance Format 8 vidéos sous-titrées 1 livret ressource 1 affiche avec QR code Accès Gratuit Présentation La Graine du Bonheur est un dispositif de sensibilisation à la santé environnementale pendant les 1000 premiers jours, développé avec le soutien de l’ARS Nouvelle-Aquitaine. À travers une web-série, un livret ressource et une affiche, il propose aux futurs parents et aux professionnels des repères accessibles et non culpabilisants sur l’air intérieur, l’alimentation, les cosmétiques, les perturbateurs endocriniens, l’activité physique etc. Le dispositif peut être utilisé en consultation, entretien prénatal, atelier collectif, PMI, maternité, formation ou lors d’actions de prévention. Les supports La web-série Huit épisodes mettent en scène avec humour un jeune couple confronté aux questions de santé environnementale pendant la grossesse et les premiers mois de vie. Sous-titrées, les vidéos peuvent être visionnées directement ou utilisées comme supports d’animation par les professionnels. ‹ › Utilisation : La diffusion est libre à des fins d’information, de prévention et de promotion de la santé. Toute utilisation commerciale nécessite l’accord préalable d’OSE. Le livret ressource Il complète la web-série avec des fiches d’animation, des repères scientifiques, des conseils pratiques et des ressources pour accompagner les actions de sensibilisation. Télécharger le livret ressource L’affiche pour la salle d’attente Destinée aux salles d’attente et espaces d’accueil, elle permet aux futurs parents d’accéder directement aux vidéos grâce à un QR code. Téléchargez l’affiche A2 Téléchargez l’affiche A3 Pour une impression professionnelle, demandez-nous le fichier haute définition avec fonds perdus. Vous utilisez cette affiche dans votre établissement ? Envoyez-nous une photo pour nous aider à suivre son déploiement. Vous souhaitez déployer le dispositif ? OSE accompagne les structures dans son déploiement : formation des équipes, animation d’ateliers et appui méthodologique. Nous contacter

GUIDES & SUPPORTS PÉDAGOGIQUES

Le voyage des 1000 jours – exposition pédagogique

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Le voyage des 1000 jours Type Outil de sensibilisation Public Professionnels de la périnatalité, futurs et jeunes parents Format 1 bande dessinée + 6 affiches thématiques Accès Gratuit Présentation Le Voyage des 1000 jours est un outil de sensibilisation conçu pour faciliter le dialogue autour de la santé environnementale pendant la grossesse et la petite enfance. Développé à la demande de professionnels de la périnatalité, il propose une approche visuelle, accessible et non culpabilisante pour accompagner les futurs et jeunes parents dans leurs choix du quotidien. Inspiré d’une étude menée par Objectif Santé Environnement sur les pratiques de communication en santé environnementale dans plusieurs pays., il associe une bande dessinée et six affiches thématiques utilisables en consultation, en salle d’attente ou lors d’actions de sensibilisation. Objectif Soutenir les professionnels dans leurs actions d’information et de prévention grâce à des supports visuels accessibles et scientifiquement fondés, favorisant le dialogue avec les familles. Contenu Le dispositif comprend deux types de supports complémentaires : La bande dessinée Une histoire illustrée dans laquelle deux amies abordent six thématiques des 1000 premiers jours : Qualité de l’air intérieur Cosmétiques Vaisselle et jouets Activité physique Allaitement Post-partum Les 6 affiches thématiques Chaque affiche approfondit l’une de ces thématiques et peut être utilisée en consultation, en salle d’attente, en maternité, PMI, structure petite enfance ou lors d’actions de sensibilisation. Partenaires et réalisation Projet développé par Objectif Santé Environnement avec le soutien de l’ARS Nouvelle-Aquitaine et le concours du Réseau Périnat Nouvelle-Aquitaine. Illustrations : Cévany. Les supports ont été relus par des futurs et jeunes parents ainsi que par des sages-femmes afin d’en renforcer la pertinence et l’accessibilité. Télécharger les supports Télécharger la bande dessinée Télécharger Télécharger les six affiches pédagogiques Télécharger la planche Télécharger la planche Télécharger la planche Télécharger la planche Télécharger la planche Télécharger la planche Pour aller plus loin Lire l’article « 1000 premiers jours : une bande dessinée éclairante » Publié sur le Portail Santé Environnement Nouvelle-Aquitaine. Lire l’article Organiser une intervention ou une animation autour des 1000 premiers jours et de la santé environnementale Contact

ÈTUDES & DOSSIERS SCIENTIFIQUES, GUIDES & SUPPORTS PÉDAGOGIQUES

Perturbateurs endocriniens – guide scientifique

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Perturbateurs endocriniens Guide pour les professionnels de santé Type Guide scientifique et pratique Public Professionnels de santé et de la périnatalité Édition 2021 – Réédition auteur 2026 Accès Gratuit Présentation Les perturbateurs endocriniens sont présents dans de nombreux produits et environnements du quotidien. Certaines périodes de la vie, notamment la grossesse, la petite enfance et la puberté, constituent des périodes particulières de vulnérabilité. Ce guide apporte aux médecins, sages-femmes et autres professionnels de santé des repères scientifiques pour mieux comprendre les mécanismes d’action des perturbateurs endocriniens, leurs principales voies d’exposition et les moyens de réduire ces expositions. La version proposée aujourd’hui correspond à une réédition auteur réalisée en 2026 afin d’améliorer l’identification, la citation et l’accès au document. Elle reprend le contenu du guide publié en 2021 et ne constitue pas une actualisation scientifique ou réglementaire exhaustive. Objectif Donner aux professionnels de santé des repères scientifiques et pratiques pour mieux comprendre les perturbateurs endocriniens et ntégrer la prévention des expsoitions dans l’accompagnement des futurs et jeunes parents? Ce que contient le guide Le guide aborde notamment : les principaux enjeux sanitaires liés aux perturbateurs endocriniens leurs mécanismes d’action et les différentes voies d’exposition les périodes de vulnérabilité : grossesse, petite enfance et puberté plusieurs grandes familles de substances présentes dans l’environnement quotidien des recommandations de prévention utilisables dans la pratique professionnelle Citation recommandée Ragnar Weissmann, Laurent Chevallier, Nicolas Nocart. Les perturbateurs endocriniens : Informations pour médecins, sages-femmes, professionnels de santé accompagnant les futurs et jeunes parents. Objectif Santé Environnement. 2021. Réalisation Guide élaboré par Objectif Santé Environnement, avec le soutien de l’ARS Nouvelle- Aquitaine, dans le cadre de la Stratégie Régionale Petite Enfance. Licence CC BY-NC-ND 4.0 – Attribution – Utilisation non commerciale – Pas d’œuvre dérivée. Télécharger le guide Réédition auteur 2026 Télécharger le guide Pour aller plus loin Article de présentation Le guide présenté sur le portail Santé Environnement Lire l’article Ressources de l’ARS Nouvelle-Aquitaine Le guide référencé par l’ARS Nouvelle-Aquitaine Consulter la page

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Manger sain à l’école

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Manger Sain à l’école Un projet pionnier pour une restauration collective plus saine et durable Lauréat du Trophée Agenda 21 de la Gironde 2015 Type Projet et ressources opérationnelles Public Collectivités, établissements scolaires, et professionnels de la restauration collective Format Site internet, livre électronique et outils pratiques Accès Gratuit Présentation Créé en 2014 par OSE, Manger Sain à l’école accompagnait les collectivités et les professionnels de la restauration collective dans l’évolution de leurs pratiques vers une alimentation plus saine, plus durable et plus respectueuse de l’environnement. Lauréat du Trophée Agenda 21 de la Gironde en 2015, le projet associait ressources scientifiques, outils opérationnels et solutions directement utilisables sur le terrain. La démarche a été conçue par Boris Verhaegen pour sa dimension opérationnelle et co-écrite avec Ragnar Weissmann pour les contenus scientifiques et pédagogiques. Ce que comprend le projet Manger Sain mettait à disposition : un livre électronique en libre accès un centre de ressources en ligne des outils pour faciliter les achats alimentaires des propositions de menus et de recettes des ateliers pédagogiques des diaporamas et supports d’animation des ressources pouvant être adaptées et réutilisées par d’autres collectivités L’objectif : permettre aux acteurs de terrain de passer directement des connaissances à l’action. Le saviez-vous ? Dès 2014, Manger Sain développait une approche aujourd’hui largement reconnue : considérer ensemble qualité nutritionnelle, environnement, achats alimentaires, organisation de la restauration collective et éducation des convives. Le projet proposait également des outils pour accompagner progressivement les collectivités dans la transformation de leurs pratiques, plusieurs années avant la généralisation des démarches d’alimentation durable en restauration collective. Objectif Accompagner les collectivités et les professionnels vers une restauration collective conciliant qualité nutritionnelle, santé environnementale, développement durable et contraintes réelles du terrain. Une démarche pionnière Certains contenus techniques ont naturellement évolué depuis la création du projet. Manger Sain reste néanmoins représentatif d’une approche qui structure encore aujourd’hui les actions d’OSE : associer expertise scientifique, outils opérationnels et accompagnement du changement. Il illustre une ambition constante : transformer les connaissances en solutions concrètes et aider les territoires à faire évoluer durablement leurs pratiques. Pour en savoir plus Consulter le site Manger sain Voir le site Télécharger le livre électronique Télécharger

GUIDES & SUPPORTS PÉDAGOGIQUES, QUIZ & OUTILS LUDIQUES

Le cartable sain et durable

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Le cartable sain et durable Type Dispositif de sensibilisation et d’accompagnement scolaire Public Èlèves, familles, établissements scolaires et collectivités Création Créé en 2004 par Ragnar Weissmann et Isabelle Farbos Reconnaissance Lauréat « 21 Solutions pour Demain » – COP21 Le projet Le Cartable sain et durable accompagne les élèves, les familles, les établissements scolaires et les collectivités vers des fournitures scolaires plus respectueuses de la santé et de l’environnement. Développé autour des enjeux liés aux substances chimiques, à la qualité de l’air intérieur et aux achats responsables, le projet associe sensibilisation des élèves, accompagnement des familles et des équipes éducatives, et appui aux acheteurs publics. Cette démarche a donné naissance à plusieurs outils pédagogiques et guides pratiques adaptés aux différents publics. Les outils Le Cartable sain Outil pédagogique historique conçu avec et pour les collégiens Télécharger l’outil → Kakemono « Cartable sain » Repères pour choisir des fournitures scolaires plus saines Télécharger le kakemono → Kakemono « École saine » Qualité de l’air intérieur, entretien, désherbage, environnement scolaire Télécharger le kakemono → Guides d’achat Accompagnement des familles et acheteurs publics Découvrir l’outil sur le site du Département de la Gironde Télécharger le guide → Guides synthétique→ Sur le terrain Déployé auprès des élèves, familles et équipes éducatives, le projet a donné lieu à des animations et actions de sensibilisation autour des fournitures scolaires et de la qualité de l’environnement intérieur. Présentation du projet par les jeunes impliqués dans la démarche Cartable sain. Animation pédagogique autour des fournitures scolaires, des expositions chimiques et des choix plus sains au quotidien. Une reconnaissance nationale Lauréat « 21 Solutions pour Demain » En 2016, le Cartable sain et durable a été sélectionné parmi les « 21 Solutions pour Demain », initiative du Comité 21 organisée dans la dynamique de la COP21. Cette distinction mettait en lumière des initiatives innovantes et reproductibles contribuant au développement durable. Le projet a été distingué pour son approche associant sensibilisation des élèves, accompagnement des familles, mobilisation des équipes éducatives et promotion de fournitures plus respectueuses de la santé et de l’environnement. Télécharger le dossier de presse COP21 Dans les médias Article Harmonie Mutuelle Pour un cartable qui ne nuise pas à la santé Lire l’article Reportage TF1 Le projet et ses recommandations pour les fournitures Regarder le reportage Statut Projet historique ayant contribué à structurer les premières actions d’OSE en matière de prévention des expositions environnementales. Les ressources produites restent aujourd’hui mobilisables pour des actions de sensibilisation, d’éducation et d’accompagnement des achats publics. Partenaires Département de la Gironde ADEME APESA Comité 21 Objectif Santé Environnement Établissements scolaires et collectivités partenaires Département de la Gironde ADEME APESA Comité 21 Objectif Santé Environnement Établissements scolaires et collectivités partenaires

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Accompagner les futurs parents – expérimentation

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Accompagner les futurs parents – expérimentation Type Dispositif d’information et de conseil à distance. Public Futurs et jeunes parents, familles et professionnels relais Format Numéro Vert, affiches, flyers, ressources d’information Territoire Corrèze (Nouvelle-Aquitaine) Objectif Faciliter l’accès des futurs et jeunes parents à une information fiable, rassurante et scientifiquement validée sur les liens entre environnement et santé grace à des réponses personnalisées à leurs questions du quotidien. Contenu Numéro Vert gratuit et mail de contact dédié Réponses personnalisées et scientifiquement validées Supports de communication pour les maternités, PMI, crèches et proofessionnels relais Pour quels usages ? Orienter les futurs parents vers une source d’information fiable. Répondre aux questions pratiques liées à la grossesse et à l’arrivée d’un enfant. Compléter les messages délivrés en maternité ou en PMI. Soutenir les professionnels confrontés aux questions des familles. Faciliter l’accès à des conseils concrets et non culpabilisants. Fonctionnement Supports Télécharger l’affche Télécharger le flyer Partenaires Objectif Santé Environnement (OSE) POLLENS Evidence Santé ARS Nouvelle-Aquitaine Objectif Santé Environnement (OSE) POLLENS Evidence Santé ARS Nouvelle-Aquitaine Pour aller plus loin Enceinte ? Bébé arrive ? Un numéro vert santé-environnement actif en Corrèze Lire l’article Allô ? Le numéro vert santé-environnement autour de bébé répond à vos questions Lire l’article

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