Alimentation – Nutrition

trophée hôpital expo Ragnar Weissmannet Alium

Alimentation saine en restauration collective
Lauréat Trophées Développement Durable de la Fédération Hospitalière en 2013.

Manger sain à l'école

Mon enfant peut-il manger sain à l’école ? »
Livre électronique (première édition en 2014), en libre téléchargement ici.
La démarche à été réompensée par un trophée Agenda 21 en 2015.

audit cuisine

Diagnostic / Audit de l’environnement alimentaire

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